Te interesa saber quiénes somos y acá te lo contamos. Celiaquia.info es un sitio de información y divulgación sobre celiaquía, intolerancia y alergia al gluten desarrollado por comunicadores especializados en temas relacionados con esta afección y la vida sin gluten. Si bien el equipo de celiaquia.info no está integrado por profesionales de la salud, quienes escriben los artículos realizan una investigación exhaustiva de fuentes confiables antes de realizar alguna publicación.
Este espacio digital, que busca buscar generar el interés por los temas que trata, ofrece toda la actualidad en el mundo de la celiaquía y la vida sin gluten, complementado con contenidos de interés para la gente interesada en temas de nutrición y alimentación saludable libre de gluten.
Sobre los contenidos
Todos los contenidos de este sitio, dirigido por Gabriel Guanca, surgen de la investigación y la consulta de fuentes oficiales, autoridades médicas y profesionales del área de la nutrición. Se trabajan los contenidos con rigor y profesionalidad. Sin embargo, al tratarse de un página con contenido de divulgación e información, sugerimos que los contenidos de este sitio no se utilicen durante emergencias médicas ni en reemplazo del diagnóstico y tratamiento de condiciones médicas. Para el diagnóstico y tratamiento sugerimos consultar un profesional médico con licencia.
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El objetivo de este sitio es brindar información confiable sobre la celiaquía y la alergia e intolerancia al gluten. No busca reemplazar la consulta médica. El objetivo es divulgar información sobre los temas mencionados anteriormente a partir de fuentes confiables, como algunas de las que se enuncian al final de estas lineas.
La información de este sitio no se debe utilizar durante emergencias médicas ni reemplaza el diagnóstico y tratamiento de condiciones médicas. Para el diagnóstico y tratamiento debe consultarse a un médico con licencia. Si tienes un problema o urgencia, comunícate con tu servicio de salud.
A continuación, el listado de algunas de las fuentes que el equipo de redacción de este sitio consulta:
- Programa Nacional de Detección y Control de Enfermedad Celíaca
- Asociación Celíaca Argentina
- Tengo celiaquía
- ANMAT
- Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE)
- Association of European Coeliac Societies
- Celiac Disease Foundation
- Associació Celíacs de Catalunya
Contacto celiaquia.info
- Responsable: José Guanca
- San Miguel de Tucumán
- Tucumán – Argentina
- E-mail: contacto@espejitoconzoom.com.ar